Kvalitetsmat fra havet, naturen og den norske bonden
Ro - Bua et sted der havet møter kjøkkenet. Her vil vi servere kortreist mat med stolthet og kjærlighet – ferske råvarer hentet fra nærområdet, tilberedt med respekt for både naturen og tradisjonene. Hos oss vil menyen være inspirert av trøndersk matkultur.
I vakre omgivelser, får du oppleve ekte smaker fra hav, fjell og jord – alt levert av lokalt havbruk, bønder og seriøse produsenter som følger strenge produksjonskrav. Det handler om rene råvarer.
Kort sagt: Naturlig smak, så ekte som den kan bli.
Vi åpner til sommeren 2026.
Entreprenør og håndverkere jobber for å sette Ro - Bua i stand til åpning sommeren 2026. Dersom alt blir klart tidligere, så starter vi opp med noen utvalgte helger. Vi gleder oss :-)
